Салат из зеленых помидоров

на зиму

[450x250]

Ингредиенты:

 3кг зеленых помидоров, 2кг моркови, 2кг реп. лука,

томатный сок 0,5л или томат.паста 1ст.,

0,5л подс.масла, 3ст.л. крупной соли, 1ст.л. сахара.

Способ приготовления:

 У меня  осталось много недозревших помидоров , и вот придумала, что с ними можно сделать... Все покрошить и варить 30-40 минут и по банкам. Уже пробу сняли-вкуснятина. А зимой..........:) 

Легко и просто:)

Антонина Бердник "Вкусно и просто"

Милая странница