Трегалоза - уникальный сахар, который может замедлить старение. И другие полезные подсластители.
Трегалоза-полезный сахар, который замедляет старение
ИНОГДА ВКУСНО-ЭТО ЕЩЕ И ПОЛЕЗНО
Чудесные свойства трегалозы
Трегалоза – сахар, который может лечить заболевания на клеточном уровне, регулируя белковые процессы. Исследования показали, что этот уникальный углевод может исцелять и предупреждать многие заболевания.
1. Трегалоза-первый друг наших глаз
Трегалоза избавляет от симптомов сухого глаза., защищает глазные клетки от повреждающего действия ультрафиолетового излучения и увеличивает скорость их заживления.
Сахар входит в состав фармацевтических препаратов для лечения глаз «Авестин» и «Луцентис». Экспериментально доказано также, что глазные капли, которые содержат трегалозу, по терапевтическому эффекту даже превосходят лекарства, включающие в себя гиалоурановую кислоту или гидроксиэтилцеллюлозу.
2. Диетический сахар
Полезное действие трегалозы заключается и в ее высоких диетических свойствах. Глюкоза, которая образуется при расщеплении треглазы, не столь опасна для организма, как фруктоза из обычного сахара, поскольку этот углевод перерабатывается очень медленно и имеет низкий гликемический индекс.
3. Омоложение организма благодаря трегалозе
Полезной заменой обычному сахару трегалозу делает то, что она не образует сшивки молекул, провоцирующей износ организма. Исследования показали, что дисахарид может замедлить старение и продлить жизнь человека, потому что через белок LC3-II активизирует аутофагию – очищение клеток от мусора. Нарушение же процесса аутофагии провоцирует развитие рака.
Интерес ученых трегалоза вызвала благодаря свойству стимулировать процесс самоликвидации дефектных и зараженных клеток (апоптоз).
Трегалоза обладает способностью запускать синтез белков теплового шока (шаперонов), которые помогают организму восстановить поврежденные белки и тем самым способствуют не только его омоложению, но и повышают устойчивость к стрессу. Так трегалоза тормозит развитие болезней Паркинсона и Гентингтона, других нейродегенеративных патологий мозга.
4. Защита иммунитета
Результаты исследований доказывают, что сахар останавливает воспаления головного мозга, регулируя активность белков NF-kB, контролирующих деятельность генов иммунитета.
5. Трегалоза как антидепрессант
Клинические испытания на животных позволили выявить, что повышая содержание пептида Beclin-1, трегалоза оказывает мощное антидепрессивное действие. Именно низкий уровень Beclin-1 у больных шизофренией вызывает у этих людей депрессивное состояние. Значит, углевод может успешно лечить это заболевание.
6. Другие полезные свойства трегалозы
Ученые утверждают, что трегалоза предупреждает проявление и развитие герпеса.
Принимаемая внутрь трегалоза – отличная профилактика против сахарного диабета второго типа.
При употреблении в пищу полезный углевод снижает риск сердечно-сосудистых болезней.
В комбинации с аспирином, трегалоза защищает слизистую оболочку желудка от вредного воздействия препарата, при полном сохранении его противовоспалительного эффекта.