Мобильный LiveInternet Без заголовка | Нубиру55

Дневник Нубиру55 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 09-10-2020 20:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

1 (700x640, 674Kb)

Готовлю румяные, нежные булочки с творогом. Рецепт очень легкий. Берите себе на заметку.

Ингредиенты:

Молоко тёплое 150 мл.

Сахар 50 гр.

Дрожжи 1 ч.л.

Масло сливочное 50 гр.(растопленное)

Яйцо 1 шт.

Соль хорошая щепотка

Мука 340 гр.(+-)

Масло растительное 1,5 ст.л.

Начинка:

Творог 100 гр.

Сахар 1,5 ст.л.

Ванилин 1 ч.л.

Желток 1 шт.

Крахмал 1 ст.л.

Приготовление.

Смешиваем тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо, растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

2 (700x530, 413Kb)

Добавляем просеянную муку, В конце замеса растительное масло..

3 (700x479, 405Kb)

Тесто прикрыть полотенцем оставить на 50 минут.

4 (700x637, 492Kb)

Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

5 (700x683, 485Kb)

Тесто разделить на две части, Каждую раскатать толщиной 0,5 см., Затем разрезать на треугольники.

6 (700x434, 248Kb)

Разложить начинку.

7 (700x700, 513Kb)

Сворачиваем в рогалик.

8 (525x700, 348Kb)

Рогалики прикрыть плёнкой и оставить на 15 минут. Затем смазываем яйцом. Выпекаем при 180°-25 минут.

9 (700x584, 346Kb)

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Нубиру55 - Дневник мамы Наташи | Лента друзей Нубиру55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»