• Авторизация
Дневник Таша_Евгеньевна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...) 28-02-2012 15:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))







  [показать]



   [показать]

 

 





Кекс на кефире с курагой 


Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...

Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...

Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...





Рецепт JanochkaH-Яны с www.kuking.net.



Нам понадобится:



  • 2 яйца


  • 100 гр сливочного масла


  • 150 гр сахара


  • 0,5 стакана кефира


  • 1,5 стакана муки


  • пакетик (11 гр) разрыхлителя


  • щепотка соли


  • 0,5 ч.л. ванилина



Приготовление:

Сливочное масло растапливаем [показать]



Добавляем яйца, сахар. Взбиваем. [показать]



Добавляем кефир, перемешиваем [показать]



Добавляем нарезанную курагу [показать]



 Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином [показать]



 и просеиваем масляно-яичную смесь.

[показать]



Размешиваем до однородности [показать]



Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса выстилаем бумагой.  Выливаем тесто в форму и выпекаем около 50 минут.

[показать]



Вынимаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут. [показать]



 Затем переворачиваем, выкладываем на блюдо, убираем бумагу [показать]



и посыпаем через ситечко сахарной пудрой

[показать]



Нарезаем

[показать]



Приятного чаепития!







 http://kulinariya123.blogspot.com/2012/02/keks-na-kefire-s-kuragoj.html#more 


АВТОР  Алия  





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...) | Таша_Евгеньевна - "ТриП"-познавательно,поучительно,полезно | Лента друзей Таша_Евгеньевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»