Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

ВИТАМИН В12 (цианокобаламин)

Основная функция витамина В12 - обеспечение нормального кроветворения. Он
благоприятно влияет на жировой обмен в печени, состояние центральной и
периферической нервной системы, на обмен веществ (особенно белковый),
стимулирует рост, снижает содержание холестерина в крови.

Организм использует цианокобаламин для создания молекул ДНК, синтеза
аминокислот и переработки жиров и углеводов.
Без присутствия этого витамина в организме может развиться анемия.
Больше всего его содержится в печени – этим спасают больных, помимо этого
содержится в молоке, яйца, дрожжи, рыба (морские продукты, водоросли).
Исключительно богата витамином В12 и В6 – сельдь.
В таких продуктах содержится достаточно веществ, чтоб не допустить развития
анемии – клевер, шпинат, черемша, укроп, петрушка, рукола, сельдерей, салаты,
крапива, щавель, зел. лук, чеснок.
Суточная доза - 3мкг.