У нас еще холодно.Захотелось испечь пирог.Чтобы кушать его в тепле и забыть про холод за окном.
[700x526]
Приготовление
Слоеное тесто(половинка упаковки в 500 гр)
1 помидор
400 гр.колбаски(бекона)
150 гр.сыра
100 гр.грибов
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
2 яйца
50 мл. молока
1,5 ст.ложки майонеза
перец
зеленый лук
укроп
Соль я не кладу,так как соленый сыр был и колбаска.
Пожарила грибочки(наши северные)


[700x608]

Пожарила лук

[700x597]

Пожарила колбаску
[700x562]

нарезала помидорчик
[700x576]

натерла сыр
[700x557]

Сделала заливку

2 яйца,майонез,чеснок,перец,молоко,укроп и зеленый лук
[700x559]

взбила венчиком
[700x533]

Раскатала слоеное тесто ,вырезала по форме.У меня 26 см.
[700x575]

выложила лук
[700x558]

потом колбаску
[700x543]

теперь грибочки
[700x575]

сверху помидорчик
[700x540]

залила заливкой
[700x579]


[700x551]

Поставила в духовку на 20 минут при темп.180 градус.Достаю
[700x541]

и посыпаю тертым сыром.Ставлю еще на 15 минут в духовку,чтобы зарумянился сыр
[700x570]

Вот и все,наконец-то...
[700x524]

Кушаем
[700x490]

На здоровье!

Серия сообщений "слойка":
Часть 1 - Вкусная закуска
Часть 2 - слойка
...
Часть 20 - Просто мгновенно исчезающие слойки с творогом и клубникой
Часть 21 - Улитка с адыгейским сыром
Часть 22 - Нежный слоеный пирог