Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с сыром в сливках

[320x214]






[320x214]
Ингредиенты:

• 2 крупных куриных филе



• 200 г любого сыра


• ½ стакана сливок 20 %


• 2 столовые ложки сметаны


• 1 столовая ложка зернистой горчицы


• 3-5 зубчиков чеснока


• Соль, специи по вкусу

Филе разрезать вдоль на 2-3 части:



[320x214]


Аккуратно отбить в пласт. Натереть солью, специями:


[320x214]


Сыр и чеснок натереть на терке. Соединить со сметаной:



[320x214]


Полученную массу густо намазать на куриный пласт:


[320x214]


Филе свернуть тугим рулетиком:


[320x214]



Уложить плотно друг к другу в форму для запекания:


[320x214]


Залить сливками, смешанными с горчицей:


[320x214]


Запекать при 200 градусах 10 минут под фольгой:



[320x214]


И еще 10 минут без фольги:


[320x214]


И в разрезе:


[320x214]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-ruletiki-s-s...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29