Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат-кебаб(или начинка для лаваша,питы и т.д)

























капуста молодая-пол-вилочка


огурец-2 шт


помидор-3 шт


морковь-2-3 шт


лук-2 шт


свинина-1 кг






овощи нарезать и перемешать





соус:


нат.йогурт-200 мл


чеснок-3 зубка


майонез-1 ст.л


зелень петрушки и черный перец


сок половины лимона











мясо нарезать тонкими полосочками и обжарить на сковороде с приправами


(перед жаркой можно замариновать по желанию)


в салатницы выложить слоями овощи и мясо


залить соусом и перемешать

















очень вкусный салат!


эту начинку можно использовать для лаваша,питы и т.д
http://forum.say7.info/topic45721.html