Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пицца с рукколой и семгой

Пицца с рукколой и семгой

 

[267x400]Ингредиенты:

• готовая основа для пиццы 1 шт. или тесто для пиццы
• томатная паста с базиликом 1 ч. л.
• томат 1 шт.
• моцарелла для пиццы 20 г
• моцарелла в шариках 7 шариков
• кусочки слабосоленой семги
• пармезан
• руккола 1/2 пачки

Способ приготовления:

[400x267]

Готовую основу выложить в огнеупорную форму. Из домашнего теста раскатать тесто в пласт, перенести в форму, смазать томатной пастой с базиликом.

[400x267]

Слегка посыпать основу половиной массы тертой моцареллы.

[400x267]

Шарики моцареллы разрезать пополам и выложить на тесто вместе с кусочками томата.

[400x267]

Поставить пиццу в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-12 минут.

[400x267]

Затем пиццу вытащить из духовки , разложить на ней рыбу.

[400x267]

Посыпать пиццу оставшейся моцареллой.

[400x267]

Поставить в духовку на 5 минут.

[400x267]

Вытащить пиццу, выложить листья рукколы, посыпать пармезаном и подать к столу.

[534x400]

Разрезать пиццу на порционные куски. Приятного аппетита!

http://www.kulina.ru