мука пшеничная или крахмал картофельный - 4 ст. ложки
жир - 50 г
семена тмина
соль
Способ приготовления блюда:
Творог соединить с протертым картофелем, добавить желтки, соль, тмин, часть муки, перемешать. Из полученной массы сформовать лепешки, запанировать их в оставшейся муке и обжарить на жире до образования румяной корочки.