Äåòîêñ-áóëüîí ñ êóðêóìîé è èìáèð¸ì.

Êàæäûé ðàç, êîãäà ñíèæàåòñÿ óðîâåíü âàøåé ýíåðãèè, âû ÷óâñòâóåòå, ÷òî âàøà ïå÷åíü ïåðåãðóæåíà èëè ó âàñ ïëîõîå íàñòðîåíèå, ñîâåòóåì ãîòîâèòü íåâåðîÿòíûé áóëüîí ñ êóðêóìîé è èìáèð¸ì, ÷òîáû âîññòàíîâèòüñÿ.

Ýòîò ïðÿíûé ñîãðåâàþùèé áóëüîí ñîäåðæèò ìèíåðàëû è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, êîòîðûå ïîìîãóò ñïðàâèòüñÿ ñ ïðîáëåìû ñ ïèùåâàðåíèåì, óñïîêîèòü áîëü, óëó÷øèòü íàñòðîåíèå è àêòèâèçèðîâàòü îáìåí âåùåñòâ. Åñëè âû êîãäà-ëèáî äóìàëè, ÷òî êóðêóìà â íàøè äíè ïåðåîöåíåíà â ðàçëè÷íûõ áëîãàõ î ïðîäóêòàõ ïèòàíèÿ, æóðíàëàõ î çäîðîâüå, òî ýòîò áóëüîí äîêàæåò âàì îáðàòíîå! 

Êóðêóìà è èìáèðü íèêîãäà íå äîëæíû ïðîïàäàòü èç âàøåé êóõíè, ïîòîìó ÷òî îáëàäàþò öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè. Íå âñå ñðàçó âîñïðèíèìàþò èõ ïðÿíûé âêóñ, íî âû òî÷íî ïîëþáèòå ýòè ïðîäóêòû! Îíè îáëàäàþò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì, àíòèáàêòåðèàëüíûì, îáåçáîëèâàþùèì è àíòèñåïòè÷åñêèì ýôôåêòîì, óëó÷øàþò ôóíêöèè ñóñòàâîâ, óñêîðÿþò ïðîöåññû ðåãåíåðàöèè êîæíûõ ïîêðîâîâ, áîðþòñÿ ñ âèðóñíûìè èíôåêöèÿìè, îáëàäàþò àíòèâèðóñíûì äåéñòâèåì, ëå÷àò ïðîñòóäó è ãðèïï, óñêîðÿþò ïðîöåññû çàæèâëåíèÿ êîæè ïðè äåðìàòèòå, ïñîðèàçå è ïðûùàõ. Òàêæå èìáèðü è êóðêóìà ñïîñîáíû íîðìàëèçîâàòü óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè, ïîìîãàþò óëó÷øèòü ðàáîòó ñåðäöà è ñîñóäîâ, îêàçûâàÿ ðàçæèæàþùåå äåéñòâèå íà êðîâü, à òàêæå ñíèæàÿ óðîâåíü ïëîõîãî õîëåñòåðèíà. Ýòè èíãðåäèåíòû î÷èùàþò êðîâü è ñîñóäû îò øëàêîâ, âîññòàíàâëèâàþò öèðêóëÿöèþ êðîâè, ðåãóëèðóþò àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå, ïîëåçíû ïðè çàáîëåâàíèè Àëüöãåéìåðà, ïðåäîòâðàùàþò áîëåçíü Ïàðêèíñîíà, âîññòàíàâëèâàþò ìèêðîôëîðó êèøå÷íèêà, îáëàäàþò ïðîòèâîðàêîâûì ñâîéñòâîì. 

Íàø îðãàíèçì çàïðîãðàììèðîâàí íà ïîääåðæàíèå íåîáõîäèìîãî óðîâíÿ íàòðèÿ äëÿ ïîääåðæêè ìåòàáîëè÷åñêèõ ïðîöåññîâ è âûðàáîòêè ýíåðãèè. Êëåòêè ïîòðåáëÿþò çàïàñû êàëèÿ äëÿ óñòðàíåíèÿ èçáûòêà íàòðèÿ, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýòî ïðèâåäåò ê åãî ôåðìåíòàöèè è íàñòóïèò õðîíè÷åñêîå çàáîëåâàíèå. Ïðàâèëüíîå ïðîäóêòû îáåñïå÷èâàþò íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî êàëèÿ äëÿ ïîääåðæàíèÿ áàëàíñà ìåæäó íàòðèåì è êàëèåì. Èìåííî òàêèå èíãðåäèåíòû ìû ñîáðàëè â ñåãîäíÿøíåì ðåöåïòå. Ïîýòîìó ñêîðåå ïðîáóéòå íàø áóëüîí! 

Èíãðåäèåíòû:

• 2 ñòåáëÿ ñåëüäåðåÿ, íàðåçàííûå êóáèêàìè
• 1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà, íàðåçàííàÿ êóáèêàìè
• 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà, èçìåëü÷åííûõ
• 2,5-ñàíòèìåòðîâûé êóñî÷åê èìáèðÿ, íàðåçàííûé
• 1 ïó÷îê ñâåæåé ïåòðóøêè
• 1 ïàñòåðíàê, î÷èùåííûé
• 1 ìîðêîâü, î÷èùåííàÿ
• ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
• 2 ÷àéíûå ëîæêè ïîðîøêà êóðêóìû
• ùåïîòêà êàéåíñêîãî ïåðöà
• ÷àéíàÿ ëîæêà ìîðñêîé ñîëè
• 4 ñòàêàíà î÷èùåííîé âîäû

Ïðèãîòîâëåíèå:

Äîáàâüòå âñå îâîùè â êàñòðþëþ è çàëåéòå ÷èñòîé âîäîé.
Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ íà ñðåäíåì îãíå, çàòåì óìåíüøèòå îãîíü è âàðèòå 45 ìèíóò.
Äîáàâüòå êóðêóìó è ïåðåìåøàéòå.
Ïðîöåäèòå æèäêîñòü, äîáàâüòå ñîëü, ÷åðíûé è êàéåíñêèé ïåðåö, çàòåì ïåðåìåøàéòå.
Ïîäàâàéòå òåïëûì èëè çàìîðîçüòå íà ïîòîì. Íàñëàæäàéòåñü!