Ингредиенты:
фарш - 500гр
сыр твердый - 300гр
яйцо вареное - 4шт
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Как и в рецепте рулета "Глазунья" выкладываем тонким слоем размером, примерно, как лист А4 на пищевую пленку фарш . Потом, на фарш выкладываем тонкий слой тертого сыра, далее вареные яйца в ряд, и заворачиваем в рулет, обязательно скрепив концы, иначе сыр просто вытечет. Можно и сверху я тоже посыпать сыром и запекать в духовке минут 30. В результате, у нас получается очень сочный и вкусный рулетик. Хлопот немного, а удовольствия - достаточно!