Мясо фри за 5 минут
17-07-2013 08:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо фри за 5 минут
Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
[700x525]
0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
[400x300]
[235x35]
[400x300]Луковицу и чеснок мелко покрошить.
Взбить 2 яйца, добавить по 2 ст.ложки крахмала и майонеза, лук, чеснок, зелень (специи)
[400x300]Всё смешать, посолить, поперчить.
[400x300]Вырезку нарезать длинными тонкими ломтиками. Выложить мясо в маринадную смесь.
[400x300]Перемешать. Оставить на 8-12 часов в холодильнике (конечно же, можно дольше).
[400x300]Жарить, как оладьи (выкладывая ложкой)
[400x300]с двух сторон, до румяного цвета (минутки три с одной стороны и 2-3 минутки с другой стороны.
[500x375]Можно подать и без всякого гарнира, просто вволю откушать нежнейшего мяса. А можно и с любым гарниром.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо фри за 5 минут
Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
[700x525]0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
[400x300] [235x35] [400x300]Луковицу и чеснок мелко покрошить.Взбить 2 яйца, добавить по 2 ст.ложки крахмала и майонеза, лук, чеснок, зелень (специи)
[400x300]Всё смешать, посолить, поперчить. [400x300]Вырезку нарезать длинными тонкими ломтиками. Выложить мясо в маринадную смесь. [400x300]Перемешать. Оставить на 8-12 часов в холодильнике (конечно же, можно дольше). [400x300]Жарить, как оладьи (выкладывая ложкой) [400x300]с двух сторон, до румяного цвета (минутки три с одной стороны и 2-3 минутки с другой стороны. [500x375]Можно подать и без всякого гарнира, просто вволю откушать нежнейшего мяса. А можно и с любым гарниром.источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясо фри за 5 минут | ХаДиШа - Дневник ХаДиШа |
Лента друзей ХаДиШа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»