Мобильный LiveInternet ******** | Sveta_Dzu

Авторизация

Дневник Sveta_Dzu Лента друзей - Дневник - Полная версия

******** 30-08-2015 19:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

ஐ ღஐЗапеканка с ветчиной и сыром ღஐ

[600x398]

1) Картофель 5-6 средних клубней.
2) Ветчина 150- 200 г.
3) Морковь 1 шт.
4) Лук репчатый 1 шт.
5) Сметана 200 г.
6) Сыр 200 г.
7) Яйцо 1 шт.

Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце. Слегка присолить.

[показать]
Лук нарезать четверть кольцами, обжарить в сливочном масле до прозрачности. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и потушить до мягкости. Ветчину нарезать соломкой, перемешать с луком и морковью.

Яйцо взболтать вилочкой, добавить сметану, сыр, чуть посолить, добавить любимые специи, перемешать.

На дно смазанной растительным маслом формы выложить колечки картошки, покрыть половиной начинки, смазать сметанно- сырной заливкой. Покрыть новым слоем картошки, далее- вторая половина начинки и заливка. Накрыть третьим слоем картошки и покрыть остатками заливки.

Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ******** | Sveta_Dzu - Дневник Sveta_Dzu | Лента друзей Sveta_Dzu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»