Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Закусочные мини-рулетики к супу
[350x262]Ингредиенты:
Слоеное тесто замороженное- 0,5 кг
Сыр тертый твердый-100г
Ветчина нежирная-200г
Маслины без косточек-100г
Оливки без косточек-50г
Зелень петрушки-2 ст.л.
Горчица-1 ст.л.
Мускатный орех-щепотка
Способ приготовления:
У меня в морозилке всегда лежит тесто замороженное, на всякий пожарный случай.
Смешиваем мелконарезанные маслины и оливки, ветчину, рубленую зелень и сыр. Заправляем горчицей и мускатным орехом.
Тесто раскатываем в длинный прямоугольный пласт, сверху тонким слоем раскладываем начинку.
Скатаваем тесто с обеих длинных сторон к центру. Получившиеся два рулета укладываем один на другой.
Выдерживаем рулеты в холоде в течении 20 минут.
Разрезаем острым ножом поперек на отдельные рулетики толщиной 1-1.5 см.
Выкладываем на смоченный водой лист
и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Минут 8-10.
recepti.tv
Для хозяюшек:
Торты закусочные с рыбой.
Закусочные маффины с ветчиной и сыром
Закуска из яиц