Ученые из университета Тафтса в Бостоне (США) решили выяснить, как влияет уровень омега-3 в организме на продолжительность жизни.
С этой целью они в течение 15 лет проводили наблюдение за 2500 пожилых людей, отслеживая их рацион питания.
В результате выяснилось, что у людей с высоким уровнем омега-3 в организме общий риск смерти был на 27% ниже, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 35% ниже по сравнению с теми, у кого в организме уровень омега-3 низок.
И еще одна любопытная деталь: люди, у которых в рационе присутствует рыба, живут на несколько лет дольше тех, кто рыбу не употребляет.
И это напрямую связано с омега-3.