Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Виноградное варенье с кизилом


Ингредиенты:

сахар 1.8 кг
кизил 1 кг
виноград без косточек 1 кг
вода 400 мл.

Приготовление:

Перебрать виноград, промыть водой.
Промыть кизил.
Ягоды пересыпать в толстостенную кастрюлю, всыпать сахарный песок, влить воду.
Варить на огне средней мощности, довести до кипения. Пену снимать.
Семь минут варить смесь на очень тихом огне.
Варенье разлить в стерильные банки, закрыть.
Подавать к чаю и блинчикам. Варенье помогает при кашле.

Приятного аппетита!