Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение

Слойки с творогом (ватрушки)

Сегодня мы приготовим ватрушки с творогом из слоеного теста. Ватрушки получаются настолько вкусными, что их с радостью уплетают даже те, кто не любит творог.


Ингредиенты
500 гр-слоеного бездрожжевого теста (покупное),
400 гр-творога (5-9%),
1-яйцо,
2 ст.л-сахара,
ванилин,
яйцо-для смазывания слоек.

Творог, яйцо, сахарный песок и ваниль перемешать и выложить на слой раскатанного в прямоугольник слоеного теста.
Край теста смазать яйцом и завернуть рулет.
Нарезать на 12-14 частей и сформовать ватрушки (слегка придавливая)
Уложить на противень покрытый пергаментом.
Смазать льезоном (взбитое яйцо) и поставить в духовку, разогретую до 180 С на 30 минут.

Готовые ватрушки посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!