• Авторизация


Клубочки ниток или фрикадельки в тесте. 11-07-2013 19:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

За окном 11 июля. Хозяюшкам на заметку.Клубочки ниток или фрикадельки в тесте.

[650x466]

[381x604]

Все просто, быстро и вкусно..домашние будут в восторге

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности (травки-приправки по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чeрный (молотый, по вкусу)

В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски

Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.

Готово!

Спасибо Повар.ру!



1.
[604x539]

2.
[604x535]

3.
[604x546]

4.
[604x537]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клубочки ниток или фрикадельки в тесте. | Ольга_Ивша - Дневник Ольга_Ивша | Лента друзей Ольга_Ивша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»