В выходные ходила в гости к подруге. Прихожу, она мне говорит: "сейчас капусту цветную приготовлю, от курицы не отличишь". Пошли на кухню, приготовили минут за 15.

 

В общем, если бы я не знала, что это цветная капуста, я бы в жизни не догадалась.

А теперь рассказываю, что делать.

 

 

Нам потребуется:

 

- Цветная капуста

- молоко

- яйца

- можно немного муки, но не обязательно

- смесь перцев, соль,

- майонез.

 

Как приготовить:

 

Смешиваем яйца с молоком и небольшим количеством муки, солим, добавляем смесь перцев.

 

Разобранную на соцветия цветную капусту обваливаем в получившемся кляре и кладем на сковороду.

 

Обжариваем с двух сторон.

 

Добавляем немного воды и майонез.

 

Тушим минут 7, пока капуста не станет мягкой.

 

Фоторецепт приготовления:

 

1.


2.


3.


4.


5.

 

Вуаля! Все готово.

 

А как вы готовите цветную капусту? Пишите в комментарии!