Большое спасибо автору Ольга Брусничкина за чудесный рецепт.
источник: http://stranamasterov.ru/node/252515?c=favorite
Был ли у Вас момент,когда вечером в будний день Вы понимаете,что на завтрак семье съесть нечего.И не потому,что Вы(или я) плохая хозяйка,а потому ,что семья съела ужин и закусила завтрашним завтраком!
Готовим пиццу "Один момент!"
Нарезаем кубиками несвежий хлеб.
В блендере делаем омлет:яйца,майонез,соль,сода,немного воды.
На смазанную сковородку высыпаем хлеб.Обжариваем 3 мин.Хлеба должно быть немного,в 1 слой на донышке.
Выливаем омлетную смесь.
На маленький огонь под крышку.
Быстро режем ,что нашли в холодильнике.Я нашла отварное филе.
Омлет готов,но газ под сковородкой не выключаем.Сверху поверхность смазываем кетчупом.Кетчуп я демонстрировала http://stranamasterov.ru/node/234755
Выкладываем филе.Сверху майонез.
Украшаем чем бог дал...Сегодня помидоры.
Сыр на терке.И под крышку до расплавления сыра.
Пицца легко вынимается и не прилипает!