• Авторизация
Дневник irisha_73 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Березка" 10-03-2018 03:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Березка"

Любите готовить по новым рецептам? Я да, никогда не знаешь, что получится в итоге. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень легкого и в приготовлении, и по ощущениям салата из пекинской капусты, грибов и куриного филе. Салат можно готовить в большой салатнице, выкладывая все ингредиенты слоями. Перед подачей дать салату настояться, минимум час-два. Салат "Березка" подходит для праздничного банкета, наверняка он понравится вам и вашим друзьям.

Салат Березка

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

  • капуста пекинская — 1/2 вилка
  • отварное куриное филе — 400 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • шампиньоны — 350 г.
  • свежий огурец — средний 1 шт.
  • майонез
  • растительное масло
  • соль — по вкусу

 

 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Шампиньоны нарезать ломтиками, репчатый лук соломкой. В небольшом количестве растительного масла обжарить лук и грибы до готовности.
ШАГ 1.

Шампиньоны нарезать ломтиками, репчатый лук соломкой. В небольшом количестве растительного масла обжарить лук и грибы до готовности.
 
Капусту мелко нарезать, разделить на две части. Половину капусты выложить в салатницу первым слоем.
ШАГ 2.

Капусту мелко нарезать, разделить на две части. Половину капусты выложить в салатницу первым слоем.
 
Смазать майонезом.
ШАГ 3.

Смазать майонезом.
 
Куриное филе мелко нарезать и выложить на капусту.
ШАГ 4.

Куриное филе мелко нарезать и выложить на капусту.
 
Промазать небольшим количеством майонеза.
ШАГ 5.

Промазать небольшим количеством майонеза.
 
Следующим слоем выложить обжаренные грибы с луком.
ШАГ 6.

Следующим слоем выложить обжаренные грибы с луком.
 
Смазать маслом.
ШАГ 7.

Смазать маслом.
 
Огурец натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость и выложить на грибы.
ШАГ 8.

Огурец натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость и выложить на грибы.
 
Смазать майонезом.
ШАГ 9.

Смазать майонезом.
 
Последним слоем выложить оставшуюся пекинскую капусту. Дать салату настояться.
ШАГ 10.

Последним слоем выложить оставшуюся пекинскую капусту. Дать салату настояться.
 
Подать салат Березка к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Подать салат Березка к столу. Приятного аппетита!
Салат Березка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Березка" | irisha_73 - Дневник irisha73 | Лента друзей irisha_73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»