Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат мясной с огурцами

[показать]

Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

основное:
говядина (отварная) — 250 гр.
лук репчатый — 1\2 шт.
морковь — 1\2 шт.
соль
чеснок — 1 зуб.
огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 2 шт.
заправка:
майонез — 2 ст. л.
горчица— 1\2 ч. л.

[показать]
Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой, обжарить до слегка золотистого цвета. Остудить.
[показать]
Говядину нарезать соломкой.
[показать]
К мясу добавить обжаренные овощи, чеснок натертый на мелкой терке и огурцы, также нарезанные соломкой. Для заправки смешать майонез и горчицу, если нужно посолить. Салат перед подачей охладить в холодильнике.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник