| кекс | |
|
мак
|
150 г |
|
борошно
|
100 г |
|
розпушувач
|
1 ч. ложка |
|
яйця
|
5 шт. |
|
маргарин
|
170 г |
|
коньяк
|
20 мл |
|
шоколад чорний
|
150 г |
|
цукор
|
150 г |
| помадка | |
|
шоколад чорний
|
100 г |
|
вершки
|
4 ст. ложки |
|
мак
|
3 ст. ложки |
| Розраховано на 10 порцій | |
Дуже і дуже смачний кекс з насиченим шоколадно-маковим смаком. Ніжний і ароматний водночас. Товстий шар шоколадної глазурі дуже вдало доповнює смак цього кекса. Це справжня шоколадно-макова насолода.
[показать]
ПРИГОТУВАННЯ:
Сполучити порізану шматочками рослинно-вершкову суміш «Тульчинка» і покришений шоколад. Розтопити на водяній бані:
[показать]
Додати яйця. Добре усе перемішати:
[показать]
Вмішати коньяк і сухий немелений мак:
[показать]
Вмішати просіяне з розпушувачем борошно:
[показать]
Викласти тісто у змащену рослинно-вершковою сумішшю «Тульчинка» круглу форму для кексів з отвором всередині. Випікати 50 хвилин при 170*С.Вистудити.
Зверху покрити розтопленим з вершками на водяній бані шоколадом. Посипати маком:
[показать]
Неймовірно смачно виходить!
[показать]
[показать]
Смачного і веселих свят!