• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «БРАУНИ» 04-08-2016 00:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Брауни»

[500x334]

  • Масло сливочное  300 г
  • Сахар  400 г
  • Сахар ванильный  1 штука
  • Соль  по вкусу
  • Яйцо  6 штук
  • Какао  2,5 столовые ложки
  • Шоколад темный  5 столовых ложек
  • Мука пшеничная  260 г
  • Разрыхлитель  1 штука
  •  4216969_079 (200x133, 67Kb)
  • Размягченное масло (200 г) выложить в миску, добавить сахарный песок (250 г), ванильный сахар, соль и яйца (4 шт.). Тщательно взбить. Аккуратно вмешать в массу какао и шоколад. Всыпать в массу просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
  • Выложить тесто на противень 25х25см, предварительно выстелив его пергаментом. Выровнять поверхность мокрой лопаточкой. Выпекать в духовом шкафу около 30 минут при температуре около 180°С.
  • Остудить корж и разрезать на 2 части. Промазать кремом между коржами и украсить поверхность торта.
  • Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности.
  • Яйца хорошо взбить с сахаром, развести молоком, добавить муку, довести до кипения и охладить.
  • Соединить обе массы и хорошо перемешать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «БРАУНИ» | irisha_73 - Дневник irisha73 | Лента друзей irisha_73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»