Вкусно!
нам потребуется
500 грамм слоеного теста
300 грамм грибов
1 луковица
100 грамм сыра
соль, перец тимьян
3 ст л сметаны
приготовление
- разморозим тесто, слегка раскатаем в одном направлении и наколем его вилкой
- режим и жарим лук
- режим и жарим грибы
- соединяем грибы с луком, солим, перчим, добавляем тимьян (приправы) , сметану и сыр, перемешиваем
- тесто выкладываем в прямоугольную или круглую форму, делаем бортики для пирога 2-3 см и выкладываем начинку
- сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при180* до готовности
http://salatas.ru/index/interesnye_recepty_iz_sloennogo_testa/0-54