Лимонный чизкейк с безе – десерт очень изысканный и впечатляющий. Торт состоит из коржа на основе печенья, нежного лимонного крема с сыром. Сверху лимонный чизкейк красиво украшает слой белого безе , со слегка поджаренными макушками.
Немного усилий и вы поставите на стол прекрасный десерт!
Приготовление лимонного чизкейка с безе займет приблизительно 2 часа + время на охлаждение.
Ингредиенты на 10 персон:
Для коржа:
Печенье рассыпчатое – 180 г
Масло сливочное – 100 г