источникhttp://edamka.ru/news/interesnye_fakty_o_napitke_mate/2011-03-10-113
Южноамериканский напиток стимулирует работу иммунной системы, что повышает естественную сопротивляемость к болезням. Употребление мате ускоряет процесс выздоровления. Пить его можно и взрослым, и детям.
ТОНИЗИРУЮЩИЙ МАТЕ.
В готовый мате добавьте 1ч. ложку молотого кофе. Добавление кофеина в мате позволяет поддерживать организм в активном состоянии, способствует увеличению концентрации тонизирующих веществ в организме.
СЛАДКИЙ ЛИМОННЫЙ МАТЕ.
В заваренный, как обычно, мате добавьте 1ч. ложку мёда или сахара и небольшую дольку свежего лимона. Такое сочетание вкусов очень привычно русским людям и пользуется в России наибольшей популярностью.
РАССЛАБЛЯЮЩИЙ МАТЕ.
Этот вид мате готовится при добавлении в сухую смесь для заварки листьев сушёной мяты, сушёных цветов аптечной ромашки или корня валерьяны. Пропорции можно брать любые. Но с корнем валерианы лучше не перебарщивать, иначе вкус напитка будет совсем неузнаваемым. Такая смесь особенно полезна для полных людей, которые стремятся «заедать» стресс.
ЦИТРУСОВЫЙ МАТЕ.
В заваренный обычным способом (при температуре 80-85°С) мате добавьте небольшие кусочки сушёной кожуры цитрусовых, например, лимона, апельсина или грейпфрута. Можно добавлять их по отдельности или по-разному комбинировать.
ПИТАТЕЛЬНЫЙ МАТЕ.
Вскипятите молоко, остудите его до температуры 80-85°С и залейте им листья. Из-за того, что молоко жирное, мате не заваривается крепко. Но при этом напиток не менее полезен, так как отдаёт свои минеральные вещества и питательные элементы. В молочный мате можно добавить ложечку мёда, чтобы смягчить горьковатый привкус.
ИСПАНСКИЙ МАТЕ.
В металлический чайник влейте 1,5 литра холодной воды и добавьте около 80гр. травы мате. Сосуд поместите на огонь и доведите смесь до кипения, после чего профильтруйте. Пить такой напиток можно холодным и горячим, с сахаром или с молоком.
ТОНИЗИРУЮЩИЙ МАТЕ.
В готовый мате добавьте 1ч. ложку молотого кофе. Добавление кофеина в мате позволяет поддерживать организм в активном состоянии, способствует увеличению концентрации тонизирующих веществ в организме.
СЛАДКИЙ ЛИМОННЫЙ МАТЕ.
В заваренный, как обычно, мате добавьте 1ч. ложку мёда или сахара и небольшую дольку свежего лимона. Такое сочетание вкусов очень привычно русским людям и пользуется в России наибольшей популярностью.
РАССЛАБЛЯЮЩИЙ МАТЕ.
Этот вид мате готовится при добавлении в сухую смесь для заварки листьев сушёной мяты, сушёных цветов аптечной ромашки или корня валерьяны. Пропорции можно брать любые. Но с корнем валерианы лучше не перебарщивать, иначе вкус напитка будет совсем неузнаваемым. Такая смесь особенно полезна для полных людей, которые стремятся «заедать» стресс.
ЦИТРУСОВЫЙ МАТЕ.
В заваренный обычным способом (при температуре 80-85°С) мате добавьте небольшие кусочки сушёной кожуры цитрусовых, например, лимона, апельсина или грейпфрута. Можно добавлять их по отдельности или по-разному комбинировать.
ПИТАТЕЛЬНЫЙ МАТЕ.
Вскипятите молоко, остудите его до температуры 80-85°С и залейте им листья. Из-за того, что молоко жирное, мате не заваривается крепко. Но при этом напиток не менее полезен, так как отдаёт свои минеральные вещества и питательные элементы. В молочный мате можно добавить ложечку мёда, чтобы смягчить горьковатый привкус.
ИСПАНСКИЙ МАТЕ.
В металлический чайник влейте 1,5 литра холодной воды и добавьте около 80гр. травы мате. Сосуд поместите на огонь и доведите смесь до кипения, после чего профильтруйте. Пить такой напиток можно холодным и горячим, с сахаром или с молоком.