• Авторизация


Кофейный десерт "Наслаждение". 25-07-2012 10:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Кофейный десерт «Наслаждение»

[показать]

Что нам нужно :

стакан крепкого кофе
4-5 ч.л. сахара (с горкой)
-20 г желатина
молоко или сливки любой жирности

1) Желатин замачиваем в стакане(наполовину наполненном холодной водой) на 15-20 минут.
ПОСЛЕ этого делаем кофе. Добавляем сахар. Пока кофе горячий- добавляем в него наш разбухший желатин, постоянно помешивая, до его полного растворения.

2) Получившуюся смесь слегка остужаем, процеживаем и наливаем слоем около 1,5см в какой-нибудь контейнер или любую другую тару. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на 5-7 часов)

3) Готовое кофейное желе нарезаем кубиками, раскладываем по стаканам, заливаем холодными сливками.

i-tea.com.ua
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофейный десерт "Наслаждение". | Tatyashka27 - Дневник Tatyashka27 | Лента друзей Tatyashka27 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»