Язык, запеченный с грибами
27-11-2016 21:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Язык, запеченный с грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Язык, запеченный с грибами
Ингредиенты:
- репчатый лук — 1 шт.
- вешенки — 150 г.
- растительное масло
- язык отварной — 2 ломтика
- специи — для овощей
- сливки — 200 мл.
- яичный желток — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- сыр — 60 г.
- кедровые орехи
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Репчатый лук нарезать и обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Репчатый лук нарезать и обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
ШАГ 2.
Вешенки помыть, обсушить и положить к луку, перемешать.
Вешенки помыть, обсушить и положить к луку, перемешать.
ШАГ 3.
Переложить обжаренные грибы и лук в огнеупорное блюдо.
Переложить обжаренные грибы и лук в огнеупорное блюдо.
ШАГ 4.
Посолить, поперчить и посыпать специями.
Посолить, поперчить и посыпать специями.
ШАГ 5.
Соединить сливки с желтком, взбить, посолить.
Соединить сливки с желтком, взбить, посолить.
ШАГ 6.
Выложить язык на грибную подушку.
Выложить язык на грибную подушку.
ШАГ 7.
Залить все сливками с желтком.
Залить все сливками с желтком.
ШАГ 8.
Посыпать все тертым сыром.
Посыпать все тертым сыром.
ШАГ 9.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 15, пока сыр не расплавится.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 15, пока сыр не расплавится.
ШАГ 10.
Посыпать блюдо кедровыми орешками и подать к столу.
Посыпать блюдо кедровыми орешками и подать к столу.
ШАГ 11.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Язык, запеченный с грибами | fsvetlana - Дневник fsvetlana |
Лента друзей fsvetlana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»