Паштида — пирог-запеканка. Одна из версий популярного в разных кухнях заливного пирога. Достаточно простой в исполнении, сытный, с разнообразными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо. Нам больше нравится начинка из картофеля с консервированной рыбой.









 

Для теста

сметана 15% ½ стакана

Майонез 4 ст. л.

яйца куриные 4 шт.

сода ½ ч. л.

мука 1 стакан

 

Для начинки

кар