В выходные всегда готовлю какие-то сладости. Сегодня печенье "Веночки с орехами". Тесто готовится так: 450 г муки, 300 г сливочного масла, 200 г сахара, 5 яичных желтков, ванильный сахар. Выходит песочное, средней консистенции. Отдельно взбила белки с сахаром и измельчила лесные орехи. Было пару горстей, коллега угостил как-то. Из теста сделала кольца, обмакнула в белки, присыпала ореховой крошкой. И в духовку. Вышла вот такая красота:)
[700x466]