Это цитата сообщения
Njamochka Оригинальное сообщение'Узелки' из слоёного теста
[600x450]
Всем обязательно понравится этот способ подачи! Начинки могут быть любые, на ваш вкус. От сладкого до рыбы.
Нам понадобится:
1 упаковка слоёного теста (2 листа)
300г фарша
4 крупные картофелины
1 крупная головка лука
соль, перец, любимые специи
Разрезаем каждый пласт теста пополам, аккуратно раскатываем его в одном направлении.
Поджариваем до золотистого цвета лук полукольцами, очищенный картофель режем на маленькие кусочки, смешиваем всё с фаршем и приправляем по вкусу.
Укладываем на середину прямоугольника теста начинку и плотно защипываем уголки наискосок, на манер узелков.
[600x227]
Выкладываем узелки в форму и в духовку при 200°С на 40 минут.
Приятного аппетита!