Вот любят бывшесоветские люди влажно помлеть от слов ненашенских! Этой традиции уже лет триста с гаком, как начал Пётр П. внедрением новых технологий несколько замшелое Московское царство в Российскую империю преобразовывать. Новые технологии проще внедрять вместе с уже присущими им словами, кои именуются терминами. А там и названия изделий входят в язык. Потому нам уже привычнее, не "самобеглая коляска" или "шайтан-арба", а просто автомобиль.
Но великое почтение к иностранным тужур-бонжур-абажур, гипюр-батист-мадаполам и прочим "кружевным трусикам", включая и обстёбаное "Квартетом И" дефлопе, укоренилось в генотипе - хрен выдавишь по капле. Диагноз озвучен ещё 26.08.46г. - "Низкопоклонство перед Западом и безродный космополитизм".
Хорошее, вроде, было начинание: возврат к истокам, духовные традиции, самобытность, "а американского нам не надо"... Но со всей тупостью пропагандистской машины, управляемой интеллектуальной и культурной "грязью", выбившейся "в князи" (кто там нынче варнякает, что в Союзе не работали "социальные лифты"?!), эти здравые "вектора" снова были по рогульски дебильно "перегнуты" в некие уродливые крендебобели.
Это была присказка.
* * *
Расскажу я вам, малята, сказку-быль о давних временах и красивых пастбищах посреди высоких альпийских гор, покрытых, как вы сами уже догадались, альпийскими же лугами. Чистые ручьи и разнотравная зелень, высокое небо и хрустальный воздух - что может быть лучше для выпасания отар овец и стада коров?!
Вот только горы велики, их склоны круты, долины извилисты, а дороги в те средневековые времена были - двум верховым не сразу разъехаться. Не пригонишь стадо каждый день в родную деревушку.
Поэтому, по весне, как только сходили снега и окрепли телята с ягнятами, несколько мужчин-пастухов уходили со стадом из дома на много месяцев, везя на вьючных лошадях или ослах запас муки, соли, табака, пороха и прочую снарягу, потребную для долгой жизни в горах.
До поздней осени пасли они скотину, доили овец и коров и делали из молока сыры. Сыр не портится!
Еда их была скудна и неприхотлива: лепёшки из муки, да сыр, приправленный специями, корешками и пахучими травами, росшими тут же, в горах. Есть мясо удавалось только если с кем-либо из стада случался несчастный случай. Но изо дня в день жевать лепёшку с сыром - это очень печально. А на молоко уже смотреть не хочется. Поэтому, вечерами, находившись по склонам и загнав стадо в кошары, садились бородатые и не очень аккуратные пастухи вокруг очага, на котором стоял котёл с расплавленным сыром, сдобренным специями и кореньями, макали в ароматную тягучую массу куски лепёшки на палочке и ели, запивая самогоном кальвадосом или другой плодово-ягодной бормотухой.
Да, тяжёлая, скучная жизнь; да, примитивная, однообразная пища. Ещё и с женским вопросом - полная стадность...
И только мысли о том, что лет через триста, в шикарных ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга, за столами, уставленными хрусталём, фарфором и хромированными приборами, будут собираться хорошо одетые и чисто вымытые богатые люди и томно-мечтательно произнося "О, шарман! Это же фондю́... это же так прекрасно, это так по-европейски! Вкуснота неимоверная", будут хавать из общего котла ровно так же, как и они, сельские пастухи, делают это теперь,
[700x393]
согревала души привычно пованивающих застарелым потом и овечьей шерстью пастухов. Так, что даже зуд от укусов вшей и жжение прелых пальцев ног уже не так беспокоили их. Будущее было прекрасным.

Приятного вам всем фондю́!

P.S. А де-флопе - это и вовсе какая-либо произвольная хрень (ну, что осталось по сусекам), нарубленная и сваленная в кучу и приправленная подвернувшимся под руку "маянезиком". Оно потому так и называется - de flope, из кучи (франц.). Тут главное - с французским шармом украсить "всё это" какой-либо неибической хуергой неимоверной мишурой (вроде каноничных семечек кациуса) и подать с истинно английским пафосом! Потому, что гренка не может стоить 6 долларов, а крутон - может. (с) А понты стоят денег.
[700x466]