• Авторизация


Арфы нет - возьмите бубен! (с) 02-01-2017 15:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Копоть-сажу смыв под душем(с), спешу поделиться опытом.

На столе Странника безвизово (т.е., зачастую) гостят два салата - ашкеназский сырно-чесночный и средиземноморский фруктовый. О нём и речь.
Делается он просто и вариативно, как всё, что делает Странник. Разнообразные цитрусовые + киви-бананы-ягоды очищаются, режутся кубиками, вываливаются в большую посудину, посыпаются какими попало специями типа корицы и тёртого мускатного ореха, закидываются мороженым и сдабриваются 1-2-3.. столовыми ложками коньяка. Можно и без коньяка, но уже не то.
Демонстрирую жалкие остатки, чудом дожившие до сейчас.
[700x502]
В этот раз коньяка внезапно не оказалось. Но один хороший человек (их много вокруг меня) не так давно вернулся из Индии и не преминул презентовать, в частности, "мерзавчик" 7-летнего индийского рома "Старый монах" (кстати, вполне вкуснябельная штука, должен заявить!).
[371x700]
Вот его и плеснул в салат. И увидел я, что это хорошо и хорошо весьма. Теперь я буду сдабривать этот салат коньяком только если рома не будет.

И да пребудут с вами Мудрость, Милость и Сила.
А я пошёл "есть копчённого язя". ))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (27):
От Юлька то щас волосы на жопе рвет... Годный рецепт, не хуже ее пирога... Пойду претворять в жЫзнь))))
Atalie 02-01-2017-17:12 удалить
Такое и мы практикуем, тока без коньяка. Сейчас у нас бренди и ром в наличии. Но не такой, как у тебя, а какой=то вестиндийский. Что ли его плеснуть?
Ответ на комментарий Atalie #
Исходное сообщение Atalie
Что ли его плеснуть?
читай заголовок! ))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Юлька сосёт... соломинку. ))
Ответ на комментарий Странник_Су #
Исходное сообщение Странник-52
Юлька сосёт... соломинку. ))

И это ее, Юлькины, трудности))) А сиротка сгоняла за бананами, и щас наслаждаецца салатом по твоему рецепту))) Если картинка встанет криво, я не виновата, все ж алкоголь в салатике присутствует)))
Спасибо за рецепт, ну очень вкусно!
[700x522]
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Картинка видна (в отличие от моего партрэта у Тартарена).
А мороженка присутствует?
А-р-и-н-а 02-01-2017-18:58 удалить
Странник-52, и сытно и пьчно и вкусно))
Vinchentcio 02-01-2017-20:20 удалить
Копченым язем убил наповал.
Пополз и я к холодильнику, надоб заправить моторчик перед работой :)
Странник-52, Сиротка_Мегги, Друзья, вот как то я всегда считал, что подобные салатики (фруктовые) удел этаких... цыпочек и одуванов... а вы вон как!))
Пойду ка снег покидаю да посамокопаюсь, но, боюсь,такой культурный шок всё равно придётся заливать стекломоем.)
Ответ на комментарий Хлор_помор #
Исходное сообщение Хлор_помор
Странник-52, Сиротка_Мегги, Друзья, вот как то я всегда считал, что подобные салатики (фруктовые) удел этаких... цыпочек и одуванов... а вы вон как!))
Пойду ка снег покидаю да посамокопаюсь, но, боюсь,такой культурный шок всё равно придётся заливать стекломоем.)

У вас со Странником любимое занятие смешить сиротку до слез)))
Не завидуй так явно, я тебе на блоговке тоже такой сделаю к котлетам, но вариант лайт: в тарелку с воткой покрошу немного киви и кардамона))))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # [QUOTE]Исходное сообщение Сиротка_Мегги
...немного киви и кардамона))))[/QUOTE
Тогда я возьму с собой Гиви и Димона!)
Bucavca 02-01-2017-21:20 удалить
Для тех кто уже не может пить или хочет похмелиться. Почти как легкая сангрия:))
Ответ на комментарий Хлор_помор # Если они такие же яркие и харизматичные, как ты, то все будут "за")))
Ответ на комментарий Хлор_помор #
Исходное сообщение Хлор_помор
я всегда считал, что подобные салатики (фруктовые) удел этаких... цыпочек и одуванов...
не-не, старина, такой хавчик - древняя традиция легионеров Цезаря и всадников Салах ат-Дина. И еда, и питьё, и витамины, и лёгкий тоник.
И Bucavca очень в тему коментнула про сангрию.
"...практика смешения вина с водой и другими напитками или фруктами известна по крайней мере с эпохи Римской империи. Сборщики фруктов носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. В тот же бурдюк они сдавливали сок свежих цитрусовых. Такая смесь облегчала работу под солнцем и освежала, не приводя к сильному опьянению."
Ответ на комментарий Vinchentcio # Vinchentcio, прости, мон ами, но это Семёныч наш Высоцкий: "Копоть-сажу смыл под душем, съел копчёного язЯ и инструктора послушал, что там можно, что нельзя".
Ответ на комментарий А-р-и-н-а #
Исходное сообщение А-р-и-н-а
и сытно и пьчно и вкусно))
второе слово - пьяно или пышно? ))
А-р-и-н-а 02-01-2017-22:26 удалить
Ответ на комментарий Странник_Су # Странник-52, пьяно))) Это я по кнопкам не попадаю прям в тему)))
Хлор_помор, также, это блюдо - хорошее дело, когда объелся мясом.
Ответ на комментарий А-р-и-н-а # Это правильно, это "на волне". ))
Ответ на комментарий Сиротка_Мегги #
Исходное сообщение Сиротка_Мегги
Если они такие же яркие и харизматичные, как ты, то все будут "за")))

Я тебя не узнаю.
Ты потеряла чувство рифмы и ЧЮ.
А, ведь, я предупреждал насчёт евреев.
Пора валить!)))
Ответ на комментарий Хлор_помор #
Исходное сообщение Хлор_помор
Исходное сообщение Сиротка_Мегги
Если они такие же яркие и харизматичные, как ты, то все будут "за")))

Я тебя не узнаю.
Ты потеряла чувство рифмы и ЧЮ.
А, ведь, я предупреждал насчёт евреев.
Пора валить!)))

Помор, кто што потерял - это вопрос)))
Я сделала вид, што твои рифмы с Димоном и Гиви приняла всерьез, а ты повелся, и это я тебя не узнаю.
Ответ на комментарий Странник_Су #
Исходное сообщение Странник-52
не-не...[/QUOTE]
Та я ж розумею, шо цезаревым головарезам в походах по геленжикам хочется лёхкого.)
Эт я сёдня от избытка брутальности бурчу. Штробил пол дня.
А вам благодаря, ещё и снег с балконов убрал.)
Сиротка_Мегги, Так ты меня ещё и развела?!
Ну, точно они тебя там покусали.)
Хлор_помор, Не, я берегу себя от укусов, ты там спину не сорви до лета, мы тебе отводим очень ответственную роль на блоговке* гадко хихикает*))))
Ответ на комментарий Хлор_помор #
Исходное сообщение Хлор_помор
Эт я сёдня от избытка брутальности бурчу. Штробил пол дня.
А вам благодаря, ещё и снег с балконов убрал.)
вобля, собрат по трудотерапии! я 30-го агромадный мягкий (но громоздкий, сцуко, шо мастодонт!!!) угловой диван спускал-грузил-разгружал-поднимал... Потом, 31-го в комнате меблю перетаскивал, плинтуса срывал, штукатурил... Сегодня, 2-го, опять шпаклевал и меблю двигал...
Не Новый год, а какое-то строительство узкоколейки Боярка-Киев...
Сирициус 04-01-2017-12:38 удалить
Комменты не хуже салата)))))))
А рецептик надо опробовать, пока фруктов море. Опять же повод ром-коньяк купить,
Ответ на комментарий Сирициус #
Исходное сообщение Сирициус
Комменты не хуже салата)))))))
та да! )) Интересные люди окружают меня не только в реале, но и в Сети.


Комментарии (27): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Арфы нет - возьмите бубен! (с) | Странник_Су - Со склонов Кайласа не видно границ | Лента друзей Странник_Су / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»