2 большие луковицы
300 г шампиньонов
1 упаковка (250 г) крабовых палочек
1 морковка
Пучок укропа
Немного майонеза
Приготовление:
1.Лук порежем тонкими полукольцами и обжарим в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета (чтобы ничего не пригорело – жарьте на медленном огне и при частом помешивании). Затем добавим порезанные кубиками грибы. Также обжарим и в конце посолим.
2.Крабовые палочки в это время нарезать лапшой и также обжарить. Снять с огня.
3.Морковку отварить, нарезать кубиками, укроп мелко порубить и добавить к грибам с крабами. Заправить майонезом и разложить в салатники. Украсить можно желтком, укропом, морковью, грибами.
Салат с грибами «Нежность» готов!
[537x380]