[показать]Самая вкусная окрошка – это окрошка на сыворотке, но только не со сметаной, как это принято готовить, а с майонезом и горчицей. Так готовят у нас — в Запорожье.

Ингредиенты:
— 2 пакета сыворотки
— 3 столовые ложки майонеза
— 0,5 чайной ложки горчицы
— вареная колбаса
— 2 огурца
— 6-7 картошин
— 6 яиц
— оливки
— лимон или лимонная кислота по вкусу
— соль по вкусу
— зелень

                                                                          Читать дальше