Рыбные зразы с сыром
02-10-2016 12:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать] |
Филе рыбы перекрутить с луком, добавить яйцо, сухари и молоко, соль и перец все хорошо перемешать. |
 [показать] |
Выложить фарш в плотный пакет и отбить фарш об стол, положить в холодильник. |
 [показать] |
Займемся начинкой. Яйцо отварить и измельчить, колбасный сыр (предварительно его положить в морозилку на 10 минут) натереть на терку, добавить нарубленный укроп, чеснок и сметану, все хорошо перемешать. |
 [показать] |
Противень застелить пергаментом, духовку нагреть на 200-220 градусов. Смоченными руками из фарша сформовать лепешку не очень тонкую, в серединку положить немного начинки. Хорошо защипнуть шов, придать зразе овальную форму, обвалять в муке, уложить на противень. Поверх каждой зразы положить по кусочку сливочного масла. Поставить в разогретую духовку, запекать 20-25 минут. |
Комментарии (2):
AlinkaColnishko
03-10-2016-16:25
удалить
Спасибо за вкуснятину!
Lada_Vitalina
06-10-2016-09:19
удалить
Надо попробовать. СПАСИБО!!!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбные зразы с сыром | lugrich - Дневник lugrich |
Лента друзей lugrich
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»