Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

[273x364]Ингридиенты:
-1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря
-1 стакан сахара
-1/4 ч. л. сухих дрожжей
-сок одного лимона
-2 л воды

Имбирь натираем на мелкой терке. Складываем в большую пластиковую бутылку ()можно 6 литровую). Добавляем сахар, дрожжи и лимонный сок, воду. Закрываем бутылку и в течение нескольких минут интенсивно взбалтываем. Оставляем на 2 дня при комнатной температуре. Пластиковую емкость периодически приоткрываем, выпуская газ. Затем разливаем по бутылкам и ставим на ночь в холодильник.
С утра уже можно пить, предварительно процедив.