Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение



Вкусные и ароматные помидоры в банке станут вашей любимой летней закуской.
Ингредиенты самые простые и доступные, ничего варить, кипятить или жарить не надо — только нарезать и сложить в банку нужные ингредиенты. На приготовление этой закуски вы потратите пару минут, а результат можно оценить уже на следующий день — маринованные, пряные, идеально сбалансированные по вкусовым качествам помидоры непременно покорят вас.

Ингредиенты:

1 кг помидоров
4 луковицы
5 зубчиков чеснока
7 столовых ложек растительного масла
4 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка острой паприки
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка соли.

Приготовление:

1. Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.
2. Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок.
3. Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.
4. Последний слой в банке-это лук.
5. Смешиваем мед, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.
6. Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.

Ароматная закуска из помидоров готова.
Приятного аппетита!