• Авторизация
Дневник Svetlanka-777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Необычный фруктовый рулет - минимум муки, зато очень много фруктов 02-05-2023 09:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Простой и совершенно восхитительный фруктовый рулет. "Необычным" рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!!! 
 
 Фрукты, кстати, можете выбирать на свой вкус, учитывайте лишь сладость. Если берете, к примеру, сладкие персики или клубнику, сахара в тесто добавьте меньше, а вот сливы, черника, вишни «просят» подсластить посильнее. В этом рецепте используем сочетание, ставшее классическим: сочные яблоки и ароматный чернослив с кислинкой.
 
 
3 (242x38, 23Kb)
 
  • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Ванилин (по вкусу)
  • Разрыхлитель теста — 1\4 ч. л.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Яблоко — 2 шт
  • Чернослив — 10 шт
  • Корица (по вкусу)
  • Сахарная пудра (для посыпки)
4 (262x38, 23Kb)
 
Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
Отделяем белки и желтки.
Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем.
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
Тесто должно получится жидким, но пышным.
Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
Разрыхлитель теста Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
Остывший рулет посыпаем пудрой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычный фруктовый рулет - минимум муки, зато очень много фруктов | Svetlanka-777 - ~...позитивный блог обо всём...~ | Лента друзей Svetlanka-777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»