Это цитата сообщения светик505 Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ: 2 ВКУСНЯЦКИХ САЛАТА НА ЗИМУ
Огурцы по-корейски на зиму: вкусный салат с азиатскими нотками!
Рецепт корейских огурцов отлично сочетается с жареной картошкой или картофельным пюре, также можно просто кушать с хлебом.
Предлагаю вашему вниманию простой и проверенный рецепт салата огурцов по-корейски на зиму.
Ингредиенты:
Выход: 4,5 литра
- 3 кг. огурцов
- 750 гр. моркови
- 175 гр. сахара
- 200 мл. растительного масла
- 200 мл. 9% уксуса
- 75 гр. соли (2,5 ст.л.)
- 3 головки чеснока
- 10 гр. специй для корейской моркови без соли и сахара
Огурцы по-грузински: вкусный и пикантный салат на зиму
Это рецепт очень вкусный, красивый и довольно простой. Его еще называют огурцы по-грузински – из-за пикантной заливки на основе помидоров и чеснока. Получается в итоге огурцы в аджике – это и выглядит аппетитно, и на вкус – чудесно. Большой плюс, что этот рецепт салата из огурцов на зиму без стерилизации, т. е. Вам не грозит утомительное ожидание у плиты перед тем, как закатывать банки.
Все будет быстро, просто и легко:
нарезаем огурцы
готовим заливку
немного провариваем
закладываем салат из огурцов в банки на зиму.
Подробности и пошаговые фото для наглядности:
так будет гораздо понятнее.
