Салат новогодний "Варежка"
[показать]
Ингредиенты:
Отварной рис — 1 Стакан
Яйцо — 4 Штуки
Красная рыбка — 200 Грамм(я сама заменила крабовые палочки на красную рыбку)
Кукуруза консервированная — 150 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат новогодний "Варежка""
1. Подготовьте продукты для салата. Отварите рис в соленой воде, как для каши. Дайте немного остыть. Яйца отварите вкрутую. Если яйца мелкие или средние, то добавьте еще одно. У меня отборные, с крупными желтками.
2. Яйца порубите острым ножом на кубики. Оставьте белок одного яйца и два желтка для украшения варежки.
3. Красную рыбку порежьте кубиками.
4. Кукурузу отцедите от жидкости. Сложите все продукты в салатник,
добавьте соль и перец черный молотый. Заправьте салат майонезом.
Перемешайте.
5. Возьмите чистую тарелочку, одну большую или две маленьких. Столовой ложкой выкладывайте салат, формируя варежку.
6. Тертым белком сделайте "опушку" на рукавичке.
7. Из тертого желтка оформите оставшуюся часть рукавички.
8. Украсьте рукавичку, как подскажет фантазия. Я сделала снежинку из
вареной моркови и все обвела майонезом. Теперь вы знаете, как
приготовить салат "Варежка"!