Рецепт приготовления артишоков с зеленой спаржей.
Состав:
артишоки — 5 штук;
спаржа — 3 стебля;
белое вино — 1/4 стакана;
лимон — 1/2 штуки;
вода — 1/2 стакана;
мука — 1,5 чайной ложки;
чеснок — 1 зубчик;
лимонный сок, перец, оливковое масло, соль.