Рецепт кебаба с рыбой.
Состав:
рыба-монах — 2 штуки;
сок одного лайма;
помидоры — 2 штуки;
лук — 2 штуки;
имбирь — 1 штука;
чеснок — 6 зубчиков;
лайм — 2 штуки;
орегано, соль, тмин.