Рецепт испанской кухни.
На 4 порции:
фарш — 200-300 гр;
яйцо — 1 штука;
мускатный орех — 1 штука;
вустершиский соус, молоко, мята, петрушка, соль, черный перец, панировочные сухари, мука, оливковое масло.