• Авторизация


МАГИЯ ЕДЫ. Хотите укрепить семейный очаг, варите борщ 20-03-2012 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!



МАГИЯ ЕДЫ

Говорят,определенная пища обладает
своими магическими свойствами.
Во всяком случае, так считали наши предки.

[700x437]



КАША - СИЛА НАША

[700x504]

Каши любовно согревают едоков,
делая их спокойнее и добрее,
Для одинокой души горячая
каша -лучшая подруга и
утешительница.
Завершение любого дела в старину
отмечали кашей, причем есть
нужно было по кругу
Процесс этот символизировал
единение людей и их доброе
отношение друг к другу.

Хотите закрепить положительный
результат любого дела, ешьте кашу



БОРЩ ДЛЯ КРЕПКОЙ СЕМЬИ

[700x466]

"Своего Ивана борщом привязала"
или «Добрый борщ - полежака",
Именно так раньше говорили
в народе богатом витаминами блюде,
которое ,как никакое другое
привязывает человека к семейному очагу,

Борщ,
как символ надежной крыши
над головой, семейного тепла
и согласия, занимал особое место
в трапезе наших предков
Ритуал его вкушения напоминал
театральное действо.
Хозяйка ни в коем
случае не наливала первое ,
ведь пользоваться половником запрещалось.
Она «накладывала» борщ ложкой
в тарелки,родным и гостям так,
чтобы каждому поровну досталось
и мяса, и капусты, и картошки,
Густой, наваристый и ароматный борщ
передает мысли и чувства
хозяйки едокам, поэтому готовить его
полагается исключительно
с добрыми мыслями и любовью.

Хотите укрепить семейный очаг,
варите борщ


УХА-ПИЩА БОГОВ

[700x583]

Существует миф о том, что богиня Верена,
заприметив в глазах мужа тоску
и равнодушие, приготовила
любимому рыбную похлебку (уху),
отведав которую, он вновь обрел
бодрость и веселость, стал нежным и чутким

Памятуя об этом, наши пращуры
потчевали молодоженов
рыбной снедью, способствующей
успешному зачатью ребенка
и разжиганию любовной страсти.

Хозяйкам и эти и другие блюда
из рыбы полагалось
есть чуть ли не ежедневно,
а вот их мужьям - ни-ни!
По какой причине?
А дабы страсть их не сжигала,
чтобы на девок не засматривались,
пока родная жена на сносях.

Хотите разжечь страсть,готовьте уху

Не давали рыбные блюда
и маленьким детям.
Но не потому, что в рыбе
костей много, а потому что она - немая.
Рыба попадала в меню малышей
после того, как они произнесут
свои первые слова.

ВАРЕНИКИ

[560x451]

Наши предки считали вареники
символом материального достатка
и наиболее действенным средством
для укрепления здоровья.

Бобовые культуры являлись
лучшей начинкой. Кушанью приписывали
особую роль в продолжении рода,
а потому вареники с фасолью
или горохом были непременным
угощением на свадебном столе.
Не последнее место на торжестве
занимали и вареники с грибами
(символ мужского начала)
и рыбой (знак женского начала).

Чтобы угадать, какого пола будет
у молодоженов первенец,
перед женихом ставили чашку
вареников с грибами, перед невестой - с рыбой.
Если жених первым опустошит емкость - родится сын,если невеста - дочь.

Почувствовав тоску-печаль,
приготовьте вареники с кар;тошкой.


Они обладают способностью
успокаивать душу.
Варенички с творогом и
вовсе слыли мистическим блюдом.
Ими задабривали злых духов -
чтобы не пакостили.
А заодно и баловали добрых -
авось помогут в трудную минуту.

САЛО-в трудную минуту от беды спасало

[600x443]

Издревле сало олицетворяло
достаток и крепкую семью.
Хозяева, желая похвастаться
своим благополучием, угощали
гостей этим кушаньем.
А вот у нечистой силы сало
было не в чести.
Бесы боялись одного лишь
упоминания данного продукта.
Путнику полагалось иметь
в котомке брусочек сала.
Когда на дороге его настигала
беда, следовало крикнуть:
«Черт, возьми сало!»-
и неприятность,
подстроенная бесом, отступала.
Этот же способ применяли,
дабы уберечь себя от проделок
водяного, хитростей русалок,
проказ лешего.

Пусть мудрость предков поможет и нам.
Приятного аппетита и мира вашим семьям!!!


Нашла для Вас Анор
[показать]





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (40): вперёд»
Меира 20-03-2012-20:48 удалить
Ой как вкусно я сьем кашу уху борщ и вареники другое не могу я вегетарианка)))) Но очень аппетитно всё выглядит!
Спасибо!
Спасибо,взаимно!С весенним равноденствием!)))
T-A-T-A_49 20-03-2012-20:57 удалить
Милая Анор! Да разве ж можно ТАКОЙ пост выкладывать на ночь глядя? Я пока читала, вся слюной изошлась. Какой там, после 6ч не есть!!! Всё побёгла на кухню, у меня там рыбка жареная есть.....
leka18 20-03-2012-21:38 удалить
Я после шести - ни ни,а тут такая вкуснотень!Завтра еще раз гляну и оторвусь! [показать]
Ой-ёй-ёй, как же тяжело удержатся от искушения чтобы не пойти к холодильнику.....
dominikash 20-03-2012-21:54 удалить
Главное всё это готовить с любовью! Тогда семья всегда будет здорова))) Благодарю, солнышко!
Девочки не соблазняйте меня с вкуснятиной-у меня слюнки текут,
я чуть не поперхнулась и смеюсь и кашляю, умрешь !!!!!!!!)))))))))))))))))))
6c077da48994 (120x120, 34Kb)
анрюха68 20-03-2012-22:05 удалить
ПРОЧИТАЛ, ОБЛИЗНУЛСЯ И ВСЁёёёёёёёёёёёёёё?
SelenArt 20-03-2012-23:01 удалить
Анор, а можно узнать,где нашли этот пост?Я просто делала точно такой же слово в слово,и фотки подбирала сама)))
Борщ и каша - прощай,талия, наша.
Radeia 21-03-2012-08:53 удалить
Спасибо, интересно!
Lilabulat 21-03-2012-12:07 удалить
Спасибо, что нашли эту информацию, прям как руководство по домоводству. Буду дочку наставлять,не зря же предками испытано и отмечено.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Mesabi_ArtCafe 21-03-2012-15:13 удалить
так всё вкусно :) пора идти обедать :) спасибо!
Анор 21-03-2012-19:25 удалить
Ответ на комментарий SelenArt # SelenArt, вчера на майле у кого-то. Если напрягусь, постараюсь вспомнить у кого. Без опознавательных знаков. У тебя не видела. Но если пост твой, и ты хочешь, без проблем поставлю, что взяла у тебя. Правда по опыту знаю, бегать в поисках кто взял - бесполезно. Я свои посты по всему инету встречаю. Раньше только в блогах, а теперь еще и в группах. Причем выставляет тот, кто меня постоянно читает. На следующий день выкладывает мой пост. Я просто улыбаюсь. Пусть читают люди)))
Анор 21-03-2012-19:39 удалить
Ответ на комментарий Меира # Меира, тогда приятного аппетита!
Анор 21-03-2012-19:39 удалить
Ответ на комментарий Ирина_Маркова # И тебя, Иришка с праздником!
Анор 21-03-2012-19:40 удалить
Ответ на комментарий T-A-T-A_49 # кулёчек, рыбка, это хорошо! А в гости на рыбку можно напросится)))
Анор 21-03-2012-19:40 удалить
Ответ на комментарий leka18 # leka18, какая ты мужественная!!!)))
Анор 21-03-2012-19:40 удалить
Ответ на комментарий НА_ПУТИ_К_НЕБЕСАМ # НА_ПУТИ_К_НЕБЕСАМ, держись! Я с тобой!)))
Анор 21-03-2012-19:41 удалить
Ответ на комментарий dominikash # dominikash, да. Тут не поспоришь! А еще можно готовить со львом! Тогда вкус вообще непревзойденный!)))
Анор 21-03-2012-19:42 удалить
Ответ на комментарий Лика-лиса # Лика-лиса, а я умираю от смеха от твоего коммента!))) Не будем соооблазнять! Просто бери покушай!)))
Анор 21-03-2012-19:42 удалить
Ответ на комментарий анрюха68 # анрюха68, приходи на ужин. У меня сегодня варенички с потрошками и картошкой!)))
Анор 21-03-2012-19:43 удалить
Ответ на комментарий _Ирина-Тверичанка_ # Еще бы! Вот только гоовить не особо люблю))) Если бы кто-то другой...)))
Анор 21-03-2012-19:44 удалить
Ответ на комментарий Маша_Шторкина # Маша, и не говори!)))
Анор 21-03-2012-19:44 удалить
Ответ на комментарий Надежда_Мясникова # Надюшка, да!
Анор 21-03-2012-19:45 удалить
Ответ на комментарий Валерий_Бабушкин # Валерочка, держим семью в любви и почете!)))


Комментарии (40): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАГИЯ ЕДЫ. Хотите укрепить семейный очаг, варите борщ | Анор - Дневник Анор. Мой дневник) Что хочу, то и творю)))) | Лента друзей Анор / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»