Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творогом.

Шоколадный пирог с творогом.

[500x375]

Очень вкусный пирог к вечернему чаепитию.

Готовится просто и быстро. Продуктов нужно минимум.

Для теста:

300 гр. маргарина,
2 яйца,
1 стакан сахара,
6 ч.л. какао,
4 стакана муки,
1 ч.л разрыхлителя теста.

Для начинки:

500 г творога,
1 яйцо,
0,5 стакана сахара
можно добавить ванилин

[500x375]

Приготовление:

Маргарин мелко порубить, добавить стакан сахара, 2 яйца, какао, разрыхлитель, муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.

[500x411]

1/3 часть теста положить в морозильник.
В форму выложить 2/3 теста сделать бортики

[500x375]

Для начинки творог взбить с яйцом, сахаром и ванилином

[500x375]

Затем выложить начинку из творога и сверху натереть на крупной тёрке
1/3 часть теста из морозилки.

[500x375]

Выпекать в духовке минут 40 при 180 градусах.

[500x375]

Пирог остудить и подавать к столу.
Можно при подаче сверху посыпать натёртым белым шоколадом.

[500x375]

Источник