Салат из кальмаров Нептун
А этот салат один из моих любимых. Весь салат просто пропитан ароматом моря, очень вкусный и полезный салат, особенно для тех, у кого нехватка йода, селена и цинка в организме.
Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров Нептун:
500-600 г кальмаров,
1 упаковка крабовых палочек Вичи (можно и без них кто не любит, можно также креветками, крилем заменить)
1 стакан риса,
150-200 г морской капусты
1 банка консервированной кукурузы,
Оливковый майонез,
Перец, соль, зелень по-вкусу.
Способ приготовления салата из кальмаров Нептун:
1. Промыть и отварить рис, остудить.
2. Промыть, очистить кальмары, сварить их (3-5 минут после того как вода закипит).
3. Нарезать кальмары, крабовые палочки (креветки, криль), перемешать, переложить в миску.
4. Положить морскую капусту и кукурузу, перемешать, заправить оливковым майонезом.
5. Попробовать и если нужно посолить и поперчить.
6. Сверху посыпать мелкорубленой зеленью.