Это цитата сообщения
koteroza Оригинальное сообщениеРоза перетёртая с сахаром
[685x457]
http://webspoon.ru/receipt/roza-peretjortaya-s-sakharom
Ингредиенты
Кислота лимонная 2 ч. л.
Лепестки чайной розы 200 г
Сахар 700 г
Пока ещё цветёт чайная роза, предлагаю приготовить очень вкусную вещь — лепестки чайной розы, перетёртые с сахаром. Такую заготовку можно хранить в холодильнике или холодном подвале под капроновой крышкой и использовать по мере необходимости.
Розу, пертёртую с сахаром, используют в качестве начинки для пирожков и пончиков, добавляют в чай, готовят на её основе различные десерты. Это очень вкусно и полезно.
Приготовление блюда по рецепту «Роза перетёртая с сахаром»:
Для приготовления розы, перетёртой с сахаром нам понадобится сахар, лимонная кислота, лепестки чайной розы.
Каждый цветок розы взять в левую руку. Правой отделить чашелистки.
Ножницами отрезать белые кончики лепестков.
Подготовленные лепестки просеять через сито с крупными отверстиями для того, чтобы удалить насекомых, которые в изобиии прячутся в розах.
В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) всыпать лепестки роз, сахар, лимонную кислоту.
Измельчить всё на протяжении 4-5 минут.
Роза перетёртая с сахаром готова.